Menu Berbuka Day4 : Pajeri Nenas ✨

MENU BERBUKA DAY4 : PAJERI NENAS ✨

Hello, mak mertua call minta masak berbuka ke tu? Jangan panik kawan-kawan! Jom masak Pajeri Nenas kesukaan mak mertua ????

Bahan yang diperlukan :

- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Halia
- Kulit kayu manis / bunga lawang / bunga cengkih
- Rempah Kari Daging (bancuh dengan sedikit air)
- Udang Kering
- Kerisik
- Santan
- Asam Keping
- Cili Merah (untuk hiasan)
- Bahan Utama : Nenas (atau nak letak terung atau lain pon boleh)
- Daun kari (untuk wangi kan masakan)
- Gula & Garam

Cara Masak:

- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan kacau sehingga kekuningan dan masukkan daun kari.

- Masukkan rempah kari daging yang dibancuh dengan sedikit air. Biar rempah masak sehingga bau rempah hilang. Masukkan kerisik.

- Masukkan udang kering, asam keping dan nenas. Gaulkan sehingga sebati.

- Masukkan santan dan perasakan dengan gula & garam.

- Akhir sekali, masukkan cili merah untuk naikkan warna masakan

It’s Done ✅

Cuba lah! Mak mertua pasti sayang ????

“Dengan Osem Food, Semua Jadi Mudah”

#osemfood #ramadhan2021 #bazaarramadhanonline #berbukaday4
#menubukapuasa #berbukapatu